Mô tả công việc nhân viên bảo vệ nhà hàng là những công việc cụ thể mà nhân viên bảo vệ phải thực hiện trong ca làm việc của mình. Bảo vệ Phan Võ xin chia sẻ bản mô tả chi tiết những công việc mà nhân viên bảo vệ cần thực hiện để các bạn tham khảo.

Nhân viên bảo vệ nhà hàng là người chịu trách nhiệm đảm bảo an toàn về người và tài sản cho không chỉ thực khách sử dụng dịch vụ mà cho cả nhân viên làm việc trong nhà hàng. Tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng sẽ tuyển dụng nhân viên bảo vệ số lượng nhiều – ít tương ứng. Nhìn chung, một nhân viên bảo vệ sẽ thực hiện những nhiệm vụ công việc cụ thể sau đây:

Tiếp nhận và giữ xe, tài sản cho khách; giữ xe cho nhân viên (nếu có)

– Đối với khách đi xe ô tô:

Hướng dẫn khách đỗ xe đúng nơi quy định
Giám sát xe của khách cẩn thận, tránh tuyệt đối việc va quẹt giữa các xe khi vào bãi đỗ, tránh làm hư hỏng, mất mát tài sản liên quan trên xe của khách

– Đối với khách đi xe máy:

Nhận xe từ khách, kéo chân chống của xe xuống và làm thủ tục giữ xe cho khách nhanh chóng
Gửi thẻ xe cho khách nếu có
Di chuyển xe đến vị trí đỗ theo quy định
Theo dõi xe của khách cẩn thận, tránh va quẹt xe, làm mất các vật dụng cá nhân của khách như mũ bảo hiểm, áo mưa hay các tài sản có giá trị trong cốp xe,…
Khi khách ra về: lấy xe ra cho khách – nhận và kiểm tra lại vé xe – giao đúng xe cho khách

– Đối với xe nhân viên:

Hướng dẫn nhân viên nhà hàng đỗ xe đúng quy định
Theo dõi xe của nhân viên cẩn thận, kiểm soát xe ra-vào, tránh tình trạng mất cắp xe

2. Xử lý những tình huống phát sinh liên quan đến vấn đề an ninh trong nhà hàng

Khi khách hàng có hành vi gây rối, đánh nhau trong nhà hàng, nhân viên bảo vệ có trách nhiệm can ngăn ngay lập tức để bảo vệ sự an toàn về người và tài sản của cả khách, nhân viên và nhà hàng
Phối hợp với các bộ phận liên quan tìm ra nguyên nhân và giải quyết vụ việc. Báo quản lý nhà hàng xử lý nếu sự việc mang tính nghiêm trọng
Lập biên bản báo cáo vụ việc cho quản lý nhà hàng theo quy định

3. Hỗ trợ bộ phận bảo trì sửa chữa tài sản của nhà hàng

Nhận phiếu yêu cầu sửa chữa tài sản của nhà hàng trong trường hợp nhân viên bảo trì vắng mặt
Thực hiện sửa chữa (nếu được). Ghi đầy đủ nội dung sửa chữa vào Sổ theo dõi sửa chữa gồm: ngày giờ, người giao sửa, nội dung sửa,…
Thông tin lại cho nhân viên bảo trì về nội dung đề nghị sửa chữa, nội dung nào đã sửa chữa rồi, nội dung nào chưa.

4. Thực hiện các công việc của bảo vệ ca đêm

Tuần tra và kiểm tra tất cả các khu vực trong nhà hàng vào các khung giờ theo quy định
Kiểm tra tình trạng điện tại khu vực tủ lạnh, tủ đông trong bếp; máy bơm nước
Kiểm tra tất cả các hệ thống điện trong nhà hàng. Báo ngay cho nhân viên bảo trì xử lý nếu phát hiện có sự cố điện – nước
Thực hiện bấm thẻ công mỗi lần đi kiểm tra

5. Các công việc khác

Hàng ngày ghi đầy đủ nội dung công việc đã thực hiện trong Sổ giao ca, gồm: thời gian giao ca; công việc đang thực hiện dang dở; các công việc do cấp trên giao; các sự cố phát sinh trong ca làm việc; các nội dung sửa chữa, bảo trì; ký tên vào biên bản giao ca.
Hỗ trợ nhân viên bảo vệ khác, nhân viên các bộ phận khác khi cần
Thực hiện các công việc phát sinh khác do cấp trên giao phó